Pizza con Chorizón, Coppa y Queso Manchego

 

Para La Montserratina, las fronteras culinarias no existen cuando se trata de innovar. La marca líder en productos parrilleros demuestra que su portafolio no tiene límites, llevando el ritual del fuego y la tradición artesanal a nuevas y deliciosas presentaciones.

En esta oportunidad, el calor del horno se convierte en el aliado perfecto para resaltar la calidad de sus embutidos. Te presentamos una propuesta diseñada para quienes buscan un gusto diferenciador y sofisticado, fusionando la esencia de la parrilla con la versatilidad de la cocina italiana: Pizza con Chorizón, Coppa y Queso Manchego.

Receta: Pizza con Chorizón, Coppa y Queso Manchego

Esta combinación está pensada para elevar el estándar de tus cenas o reuniones, aprovechando la intensidad de los sabores madurados y el toque ahumado característico de la marca.

Ingredientes:

  • 200 g de masa para pizza.

  • 80 g de salsa Napolitana.

  • 8 lonjas de Chorizón La Montserratina.

  • 8 lonjas de Coppa La Montserratina.

  • 8 rebanadas de queso manchego.

  • 100 g de queso mozzarella.

Preparación:

  1. Comience amasando y estirando la masa hasta alcanzar un diámetro de aproximadamente 20 cm.

  2. Vierta la salsa napolitana de forma uniforme, cubra con el queso mozzarella y hornee durante 10 minutos a 180°C.

  3. Al retirar, incorpore las lonjas de Chorizón, la Coppa y el queso manchego.

  4. Sirva de inmediato y deje que el calor residual resalte los aceites naturales y el aroma parrillero de los embutidos. ¡Fuego!

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